Ингредиенты: мякоть вареной курицы 400 г; шампиньоны консервированные 100 г; яйца вареные 2 шт.; морковь вареная 4 шт.; картофель вареный 3 шт.; сыр твердый 50 г; орехи грецкие 2 ст. ложки; майонез 1 стакан. Морковь, сыр, яйца и картофель натрите на терке по отдельности. Выложите 1/2 подготовленных ингредиентов слоями, поливая майонезом, затем выложите нарезанные ломтиками курицу, грибы, посыпьте орехами. Выложите оставшиеся овощи слоями, поливая каждый слой майонезом, сверху уложите ломтики курицы и грибов. Поставьте салат в холодильник на 3 часа. При подаче оформите салат зеленью и орехами.
|