Новогодняя закуска «Снежинки»
Тесто: Масло слив. -100 г, Мука — 2 ст, Яйцо — 1 шт, Сахар — 1 ст.л., Соль — 1 ч.л., Вода ледяная — 1 ст.л., Начинка: Сыр адыгейский — 250 г, Яйца отварные — 5 шт(желтки для начинки, белки для украшения), Орехи грецкие (толченые) — 1/2 ст, Чернослив — 100 г, Чеснок — 2-3 зубч., Майонез, Соль
Приготовление: Замесить песочное тесто, вырезав по трафарету звездочки испечь их в духовке.
Приготовить начинку и выложить на каждую звездочку по контуру. Сверху нарисовать снежинки майонезом.
|